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  6. Schokolade

Schokolade
Nachts in Bayreuth: Die Seelsorgerin

Nachts in Bayreuth: Die Seelsorgerin

03.11.2016
Rezepte für die Gruselparty

Rezepte für die Gruselparty

Gruselig ist’s, was in mancher Küche zusammengebrutzelt wird. Das geschieht meist unfreiwillig. Heute zeigen wir drei Rezepte, die zu Halloween passen: Spinnen, Fledermäuse und Kürbisfratzen dienen allerdings nur zur Deko, die Speisen selbst werden kleine Feinschmecker begeistern. 26.10.2016
Rezepte für die Gruselparty

Rezepte für die Gruselparty

26.10.2016
Bier und Schokolade – ein ideales Paar

Bier und Schokolade – ein ideales Paar

Weißwein oder Rotwein, italienisch oder französisch? Lieber einen Camembert oder einen Nusskäse zum Dessert? Wo sich Weintrinker ganz selbstverständlich Gedanken über die richtige Wahl ihres Getränks zum Essen machen, brauchen viele Biertrinker noch Nachhilfe. Dass es tatsächlich einen Unterschied macht, ob man Weizen, Pale Ale oder ein Dunkles als Speisenbegleiter wählt, konnte man beim Craft-Brauerfestival in Bayreuth lernen. 21.09.2016
Creußen: Gast steht im Mittelpunkt

Auf dem Teller, beim Menü oder im Service: Für Koch Martin Freiberger gibt es andere Mittelpunkte im Leben Creußen: Gast steht im Mittelpunkt

Martin Freiberger schüttelt den Kopf. Der 41-jährige Inhaber und Koch der Gaststätte Im Gärtlein in Creußen wusste gar nicht, dass er Nachbar des Creußener Mittelpunktes ist. „Früher waren da Karpfen drin“, sagt er und schaut auf den kleinen Weiher, der in der Weggabelung Am Hohen Weg und Im Gärtlein liegt. „Vor ein paar Jahren ist der Weiher mal übergelaufen und hat die Straße überschwemmt“, kann er sich noch erinnern. Vor kurzem hat die Stadt ihn gekauft, vorher war er im Privatbesitz. 06.09.2016
Warum ist das Opera-Eis so beliebt?

Warum ist das Opera-Eis so beliebt?

Es waren die Leser der Wochenzeitung „Die Zeit“, die aus Ennio de Marco einen glücklichen Mann gemacht haben. Denn die Leser sind in einer deutschlandweiten Online-Abstimmung zum Schluss gekommen, dass de Marcos Eisdiele „Opera“ in Bayreuth zu den 1222 Lieblingseisdielen in ganz Deutschland gehört. Nun: Andere Eisdielen machen auch gutes Eis. Hat er ein Geheimnis? „Mehrere“, sagt Ennio de Marco. 18.08.2016
Warum ist das Opera-Eis so gut?

Warum ist das Opera-Eis so gut?

17.08.2016
Starke Stimmen und großer Käse

Kulmbach Starke Stimmen und großer Käse

Die Mannen von Six Pack übertreffen sich selbst mit ihrer Jubiläumsshow. In Trebgast treffen sie auf ein begeistertes Publikum und Standing Ovations. 19.07.2016
Warum sich Einkochen immer noch lohnt

Warum sich Einkochen immer noch lohnt

29.06.2016
Warum sich Einkochen immer noch lohnt

Warum sich Einkochen immer noch lohnt

Sommer ist Beerenzeit: Von Juni bis August ist das heimische Obstangebot besonders groß. Lange aufbewahren lassen sich frische Beeren allerdings nicht. Wie man den Genuss verlängern kann, haben Schülerinnen der Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, auf der Landesgartenschau gezeigt: Früchte einkochen macht Spaß und bringt geldwerte Vorteile. Worauf es dabei ankommt, lesen Sie hier. 29.06.2016
USA: Kinder von Ikea-Kommoden erschlagen

USA: Kinder von Ikea-Kommoden erschlagen

Mehrere Kleinkinder in den USA sterben, weil Ikea-Kommoden umstürzten. Der Konzern ruft Millionen Schränke zurück. In Europa sieht Ikea keinen Grund dafür - und verkauft die Kommoden weiter. Warum? 29.06.2016
Ikea ruft Schokolade zurück

Ikea ruft Schokolade zurück

Ikea ruft seine Mörk-Schokolade in Deutschland zurück. Für Allergiker könnten die Süßigkeiten gefährlich werden. 27.06.2016
Gartenschau: Der Frühling fliegt raus

Dahlien statt der bunten Tulpen im Eingangsbereich der Landesgartenschau stimmen auf den Sommer ein Gartenschau: Der Frühling fliegt raus

Die Tulpen waren standhaft. Haben sich lange gewehrt. Länger als erwartet. Aber jetzt ist Schluss. 40.000 Tulpen haben ausgedient in der Ouvertüre, dem Bereich hinter dem Haupteingang der Landesgartenschau. In dieser Woche und in der nächsten Woche fliegen die Tulpen raus. Und mit ihnen der Frühling. Dafür kommen Dahlien rein. Und Blumen, die nach Schokolade duften. 24.05.2016
32 Würste, eine Königin und eine Demo

32 Würste, eine Königin und eine Demo

Etwa so viele Besucher wie im Vorjahr, 32 Würste, dicke Rauschschwaden und demonstrierende Bauern: Beim sechsten Fränkischen Bratwurstgipfel stand Pegnitz fast ganz im Zeichen der fränkischen Leibspeise. Der Bratwurstkönig ist heuer zum ersten Mal eine Frau. Die Höhepunkte der sieben fleischlastigen Stunden. 10.05.2016
Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse teurer

20.01.2016
Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse sind im vergangenen Jahr teurer geworden. Milch und Butter kosteten dagegen weniger, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch in Wiesbaden mitteilte. Insgesamt stiegen die Verbraucherpreise für Nahrungsmittel im Vergleich zum Jahr 2014 nur leicht um 0,8 Prozent. 20.01.2016
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Süßwarenhersteller produzieren 146 Millionen Schoko-Nikoläuse

In Deutschland wurden in diesem Jahr 146 Millionen Nikoläuse und Weihnachtsmänner aus Schokolade hergestellt. 90 Millionen davon wurden in den vergangenen Wochen an den deutschen Einzelhandel ausgeliefert, wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie am Donnerstag in Bonn mitteilte. Rund 50 Millionen werden ins Ausland verschickt. 04.12.2014
Bayreuth: Pärchen stiehlt Süßigkeiten für mehr als 1.000 Euro

Frau (27) festgenommen - Komplize auf der Flucht Bayreuth: Pärchen stiehlt Süßigkeiten für mehr als 1.000 Euro

Eine 27-jährige Frau und ein 33-jähriger Mann haben am Dienstagnachmittag Schokolade und Pralinen im Wert von mehr als 1.000 Euro aus einem Supermarkt in der Nürnberger Straße gestohlen. Die Polizei hat die Frau mittlerweile gefasst; der Mann ist auf der Flucht. 13.11.2014