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Kulmbacher Land
Warum dieses Gasthaus kein Treffpunkt sein kann
Das „Schwarze Ross“ steht lange leer. Warum nicht neu beleben – mit Tischen, Stühlen und Flaschenbier? Der Gemeinderat lehnte ab.
10.08.2026
Spinnstube Mainleus
Ein besonderes Wirtshaus feiert Fünfjähriges
Seit fünf Jahren kocht in Mainleus ein Team, das es woanders selten gibt. Nun feierte die Spinnstube Jubiläum.
08.07.2026
Übersicht
Die bekanntesten Biergärten in Bayreuth
Unter alten Bäumen, in historischen Höfen oder mit Blick ins Grüne: Bayreuths Biergärten versprechen fränkischen Genuss in entspannter Atmosphäre. Eine Auswahl.
03.06.2026
VdK ersetzt Wirtshaus
„Schafkopfen hält unser Hirn fit“
Wenn die Wirtshäuser schließen, bedeutet das auch das Aus für Stammtische und Kartrunden. In Trebgast springt der VdK ein. Albert Kolb verrät, warum das richtig gut ankommt.
13.10.2024
Kultur und Genuss
Konzerte und Themenabende im Waldsteinhaus
Zu sieben Veranstaltungen laden die Wirtsleute des Waldsteinhauses im Februar und März ein. Was die Gäste erwartet.
21.01.2026
Steuer sinkt
Wird das Schnitzel nun günstiger bei uns?
Zum 1. Januar ist in der Gastronomie die Mehrwertsteuer gesunken. Doch geben Wirte die Ersparnis weiter? Die Gewerkschaft NGG rät, notfalls ein Beweis-Foto zu machen.
22.10.2025
Hoffnung für Denkmal
Bündnis reicht Klage gegen Abriss von Waldhier-Haus ein
Eigentlich sollte das Gasthaus „Zum Weißen Schwanen“ aus dem Jahr 1645 dem Ausbau der Staatsstraße in Thurnau weichen. Doch jetzt gibt es von Denkmalschützern neuen Gegenwind.
26.12.2025
Starke Mannschaft
Ehrungen, Applaus und Sorgen in Harsdorf
Der TSV Harsdorf zeigt bei der Jahresabschlussfeier im Gemeindezentrum, wo der Verein stark ist und wo es eng wird.
14.12.2025
Kulmbacher Restaurant
Warum das „Delphi“ immer noch zu ist
Hat mit dem langjährigen beliebten Wirt Kosta auch das Glück die Gaststätte in der Oberen Stadt in Kulmbach verlassen? Was die Städtebau als Eigentümer nun tun will.
12.12.2025
Kein Geheimtipp mehr
Dieses Kulmbacher Schnitzel ist der Renner
Schnitzel gehört zu den beliebtesten Gerichten. Besonders gefragt ist in Kulmbach ein Knusperschnitzel, das jedoch in keinem Gasthaus oder Restaurant serviert wird.
08.12.2025
Kuriose Funde
Wenn nicht nur Karpfen im Teich auftauchen
Ab September gibt es in vielen Gasthäusern Karpfen, das ist auch in Marktschorgast nicht anders. Beim Abfischen des Stöckleinsteiches kam allerhand „Beifang“ zu Tage.
30.06.2023
Hotels und Gastronomie
Deutliches Umsatzminus in Bayerns Gastgewerbe
Das Landesamt für Statistik hat aktuelle Zahlen zum Umsatz in Beherbergungsbetrieben und der Gastronomie veröffentlicht. Für August ist ein merkliches Defizit feststellbar.
13.10.2025
Hofer Land
Insolvenzantrag – Seniorenheim und Gasthaus betroffen
Die Soulship Holding spricht von einem überlegten Schritt, um das Unternehmen zukunftsfest zu machen. Wie es nun in Schwarzenbach am Wald weitergeht.
13.10.2025
Kulmbach
Deshalb verzögert sich die Wiedereröffnung der Zunftstube
Eigentlich sollte das Kulmbacher Traditionswirtshaus am 1. Oktober wiedereröffnen – doch daraus wurde nichts. Wirt Guido Kögel spricht über die Gründe und kündigt eine Überraschung an.
06.10.2025
Gastronomie
Zu viele Gäste für zu wenig Personal?
Kulmbachs Gastronomen kämpfen mit Personalmangel. Doch es gibt kreative Lösungen – von Quereinsteigern bis zu einem Recruiting Day auf dem Kulmbacher Marktplatz.
29.08.2025
Mainleus
Historischer Gasthof erwacht zu neuem Leben
Der „Schwarzer Adler“ stand viele Jahre leer, nun hat ihn der Markt Mainleus verkauft.Warum Geld dabei nicht die wichtigste Rolle spielte und was der Investor damit vor hat.
09.09.2025
Gespräche laufen
Noch kein Wirt für die „Zunftstube“?
Am 3. August sperren die bisherigen Wirte das legendäre Kulmbacher Lokal zum letzten Mal auf. Wer dann nachfolgt, ist unklar. Das sagt die Brauerei.
30.07.2025
Auf Immoscout
Einstiges Kulmbacher Szenelokal sucht offenbar Nachfolger
Das Kulmbacher Restaurant mit Tex-Mex-Küche steht zur Vermietung im Internet. Doch das Konstrukt des Betriebs scheint alles andere als einfach.
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