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Lebensmittel
Vergiftete Babynahrung: U-Haft für Verdächtigen verlängert

Dringender Tatverdacht Vergiftete Babynahrung: U-Haft für Verdächtigen verlängert

Fünf Hipp-Gläschen mit Rattengift in drei Ländern: Warum der Verdächtige nicht freikommt, und welcher zusätzliche Vorwurf im Raum steht. 19.05.2026
Naturradler falsch etikettiert: Nicht alkoholfrei

Lebensmittelwarnung Naturradler falsch etikettiert: Nicht alkoholfrei

Auf dem Etikett steht «0,0%» – doch das war ein Versehen. Denn bestimmte Getränkeflaschen der Kulmbacher Mönchshof-Brauerei enthalten Alkohol, obwohl etwas anderes auf dem Verschluss steht. 18.05.2026
Veggie-Burger & Co.: Fleischersatzproduktion sinkt nach Boom

Lebensmittel Veggie-Burger & Co.: Fleischersatzproduktion sinkt nach Boom

Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte sind in den vergangenen Jahren beliebter geworden. Nun schrumpft der Markt. 18.05.2026
Gentechnik: Kulmbacher berät EU-Parlament

Als Experte Gentechnik: Kulmbacher berät EU-Parlament

Prof. Dr. Kai Purnhagen ist Lehrstuhlinhaber für Lebensmittelrecht an der Uni Kulmbach. Was er im Europäischen Parlament künftig tut und was er zur neuen Aufgabe sagt. 09.01.2024
Bahlsen-Chef zieht Grenze zur AfD – und fordert mehr Haltung

Werte in der Wirtschaft Bahlsen-Chef zieht Grenze zur AfD – und fordert mehr Haltung

Bahlsen-Chef Alexander Kühnen hält die AfD für keine Alternative und wirbt für mehr Einsatz von Unternehmen für die Demokratie. Beim Kekshersteller sollen Mitarbeitende ausdrücklich Haltung zeigen. 17.05.2026
Britische Fleischexporte in die EU seit Brexit eingebrochen

Lebensmittelhandel Britische Fleischexporte in die EU seit Brexit eingebrochen

Bürokratie und hohe Kosten setzen britischen Fleischproduzenten zu. Ein überarbeitetes Abkommen mit der EU soll Exporte erleichtern – und die Branche wiederbeleben. 16.05.2026
So günstig ist regionaler Spargel aktuell zu haben

Saisongemüse So günstig ist regionaler Spargel aktuell zu haben

Die Preise waren zu Beginn der Saison noch deutlich höher. Spargelliebhaber können jetzt besonders günstig die weißen Stangen kaufen. Wie die Preise derzeit liegen. 16.05.2026
Streit um Werbeprospekt – Penny gewinnt in zweiter Instanz

Sonderangebote Streit um Werbeprospekt – Penny gewinnt in zweiter Instanz

Richter entscheiden zugunsten des Discounters und heben das erstinstanzliche Urteil auf. Abgeschlossen ist der Fall damit jedoch nicht. Im Mittelpunkt steht die Frage: Was darf Werbung, und was nicht? 15.05.2026
Alexander Herrmann ruft zum Food-Festival

Am Sonntag in Wirsberg Alexander Herrmann ruft zum Food-Festival

Wirsberg wird zum Mekka für Genießer, Produzenten, Spitzenköche – und moderne Esskultur. Was tausende Besucher beim Food-Festival alles erwartet. 14.05.2026
Dobrindt bekennt sich als Cola-Fan – Sorge vor Zuckerabgabe

Lebensmittel Dobrindt bekennt sich als Cola-Fan – Sorge vor Zuckerabgabe

Dobrindt outet sich als Cola-Fan – und fürchtet die geplante Zuckerabgabe. Wie viel er wirklich trinkt. 14.05.2026
Salmonellen in Schokoladenstreuseln – Rückruf bei Lidl

Gesundheitsgefahr Salmonellen in Schokoladenstreuseln – Rückruf bei Lidl

Warnung vor bestimmten Schokostreuseln in Supermarktregalen: Das Produkt kann krank machen. Möglich sind Durchfall und Bauchschmerzen. 13.05.2026
Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Schokoladenpreis Milka verliert Prozess um Schrumpf-Schokolade

Weniger Schokolade, gleicher Look – und jetzt auch noch teurer? Warum das Gericht Milka eine «relative Mogelpackung» bescheinigt und was das für Schokoladenfans bedeutet. 13.05.2026
Firma aus Neudrossenfeld ruft Produkt zurück

Salmonellen in Instant-Nudelgericht Firma aus Neudrossenfeld ruft Produkt zurück

Ein Instant-Nudelgericht mit Huhn-Geschmack wird wegen Salmonellen bundesweit zurückgerufen. Welche Packungen betroffen sind und was Verbraucher jetzt wissen sollten. 12.05.2026
75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Versteckte Preiserhöhung? 75 statt 100 Gramm: Kritik an neuen Ritter-Sport-Sorten

Quadratisch, praktisch, weniger drin: Ritter Sport verkauft sei kurzem eine Edelkakao-Linie mit deutlich leichteren Tafeln. Verbraucherschützer wittern «Shrinkflation». Was sagt der Hersteller dazu? 11.05.2026
Kaffeepreise sinken erneut

Nicht nur bei Bohnen Kaffeepreise sinken erneut

Nach dem starken Preisanstieg in den vergangenen Jahren wird Kaffee nun wieder günstiger. Die Handelsketten senken die Preise ihrer Eigenmarkenprodukte um bis zu 50 Cent pro Packung. 11.05.2026
Vergiftete Babynahrung: Dosis laut Gutachten nicht tödlich

Erpressungsfall Vergiftete Babynahrung: Dosis laut Gutachten nicht tödlich

Rattengift im Hipp-Glas: Nun liegt eine Risiko-Analyse der Dosis vor. Auch bei dem Verdächtigen wurde Rattengift gefunden - doch der bestreitet bislang, etwas mit dem Erpressungsfall zu tun zu haben. 07.05.2026
Gefahr durch Plastikteile - Firma ruft Gewürzmühlen zurück

Rückruf Gefahr durch Plastikteile - Firma ruft Gewürzmühlen zurück

Wer bei Norma Pfeffer- oder Knoblauchmühlen einer bayerischen Firma gekauft hat, sollte einen genauen Blick auf bestimmte Angaben werfen. Denn bei manchen Mühlen gibt es ein Risiko. 07.05.2026
Smart-Store-Kette Tante Enso will 36 Tegut-Filialen kaufen

Lebensmitteleinzelhandel Smart-Store-Kette Tante Enso will 36 Tegut-Filialen kaufen

Neben Edeka und Rewe interessiert sich ein weiteres Unternehmen für Geschäfte der Supermarktkette Tegut. Noch ist die Übernahme aber nicht besiegelt. 04.05.2026
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