Region
Blaulicht
Meinung
Sport
Genuss & Freizeit
Deutschland & Welt
Wirtschaft & Finanzen
Gesellschaft
  2. Themen
  4. P

  6. Pilze

Pilze
Ein Pilz, der aussieht wie ein Badeschwamm

Rezepte für Krause Glucke Ein Pilz, der aussieht wie ein Badeschwamm

Pilzcoach Anna Heimes aus Mitwitz ist ein Fan der Krausen Glucke. Diese wird auch Fette Henne genannt und sieht aus wie ein Schwamm. Was man mit ihr köstliches zaubern kann. 07.10.2024
Diese Regeln sollten Pilzsammler beachten

Selbst ernten Diese Regeln sollten Pilzsammler beachten

Selbst gesammelte Pilze bereichern den Speiseplan. Ein paar nützliche Ratschläge für Hobbysammler oder solche, die es werden wollen. 04.10.2024
Wind trägt Krankheitserreger tausende Kilometer weit

Gefährliche Mikroben Wind trägt Krankheitserreger tausende Kilometer weit

Bakterien und Mikropilze sind zwar äußerst klein, aber mit etwas Hilfe können sie trotzdem weit durch die Luft reisen. Dabei haben sie einen Trick entwickelt, um sich vor ultravioletter Strahlung zu schützen. 11.09.2024
Worauf Pilzsammler achten sollten

Saison hat begonnen Worauf Pilzsammler achten sollten

Das Wetter meint es dieses Jahr gut mit Pilzsammlern und solchen, die es gerne werden möchten. Ein Kenner aus Kulmbach verrät, wo es reiche Ernte geben könnte – und welche Gewächse man besser stehenlassen sollte. 27.08.2024
Warum Pilze Deutschlands Wälder bedrohen

Schädliche Pilze Warum Pilze Deutschlands Wälder bedrohen

Rund 90 Milliarden Bäume wachsen in Deutschlands Wäldern. Doch den meisten von ihnen geht es schlecht. Pilze greifen die von klimatischen Extremen geschwächten Bäume von innen an. Eine Freiburger Wissenschaftlerin will den gestressten Wäldern helfen – ausgerechnet durch Pilze. 25.04.2024
„Opportunistische“ Pilze machen Bäumen zu schaffen

Natur „Opportunistische“ Pilze machen Bäumen zu schaffen

90 Milliarden Bäume wachsen in Deutschlands Wäldern, die meisten davon sind nicht gesund. Eine Freiburger Wissenschaftlerin will ihnen helfen. Ihr Fokus: Pilze. 21.04.2024
Das sollten Pilzsucher beachten

Saison Das sollten Pilzsucher beachten

Die Pilzsaison 2023 leidet etwas unter den langen Trockenphasen. Wer Schwammerl suchen geht, findet meist trotzdem noch etwas. Auf Hilfe aus dem Internet sollte man sich bei der Pilzbestimmung aber nicht verlassen. 31.08.2023
„Es kann um Leben und Tod gehen“

Pilzsachverständiger „Es kann um Leben und Tod gehen“

Alle Jahre wieder sammeln Menschen im Spätsommer und Herbst Pilze, um sie zu verzehren. Pilzsachverständige wie Mario Wolf aus Römhild warnen immer wieder aufs Neue vor der Verwechslungsgefahr. Denn Speisepilze haben nicht selten giftige Doppelgänger. Essbar oder nicht lautet deshalb die alles entscheidende Frage, weil eine falsche Auswahl tödlich enden kann. 29.08.2023
Warum sind synthetische Drogen so gefährlich?

Drogenabhängigkeit Warum sind synthetische Drogen so gefährlich?

Deutschland und Europa bekommen das Drogenproblem nicht in den Griff. Der Konsum illegaler Substanzen fordert immer mehr Menschenleben. Laut den aktuellen Drogenberichten der EU und UN nimmt die Zahl der Drogenabhängigen und der verschiedenen Drogen immer weiter zu. 26.06.2023
„Ohne Pilze würde es hier ganz anders aussehen“

Professor in Bayreuth: „Ohne Pilze würde es hier ganz anders aussehen“

Die berufliche Vita von Claus Bässler ist für einen Hochschullehrer ungewöhnlich. Doch jetzt hat er die Professur für Pilz-Ökologie an der Uni Bayreuth inne – die einzige in Deutschland. Ein Interview. 04.06.2023
Wissenswertes aus dem Wood Wide Web

Mykorrhiza Wissenswertes aus dem Wood Wide Web

Die Wechselwirkung zwischen Waldboden und Pilzen erklärte KreisfachberaterinDr. Kristina Schröter aus dem Landratsamt Wunsiedel den Waldbesitzern: Unter der Erde entwickeln sich vielschichtige Beziehungen. 30.01.2023
Familie landet nach Verzehr selbstgesammelter Pilze in Klinik

Vorfall im Saarland Familie landet nach Verzehr selbstgesammelter Pilze in Klinik

Mit schweren Vergiftungssymptomen ist ein Ehepaar samt Tochter in ein Krankenhaus eingeliefert worden. Zuvor ernährte sich die Familie von Pilzen aus dem Wald. 23.10.2022
Pilze sammeln für Anfänger

Tipps für Pilzsammler Pilze sammeln für Anfänger

Vom Wegesrand aus sieht man Pilze im Wald. Darf man die einfach sammeln? Wie macht man das am besten? Und was nützt eine App? Wir beantworten die wichtigsten Fragen. 28.09.2022
Wo wachsen Steinpilze?

Tipps fürs Pilze sammeln Wo wachsen Steinpilze?

Nach dem Regen der vergangenen Wochen können Liebhaber von Pilzen in zahlreichen Regionen Deutschlands wieder fündig werden. Auch die begehrten Steinpilze sind vielerorts zu finden. 27.09.2022
Auf zum „Schwammern“

Pilztour im Wald Auf zum „Schwammern“

Unser Fotograf Florian Miedl war mit Ralf Rögner im Selber Forst unterwegs. Für Rögner ist das Schwammern weit mehr als nur Pilze zu sammeln. 22.09.2022
Keine Reue beim Genuss

Schwammerl Keine Reue beim Genuss

Tschernobyl? Da war mal was... Aber heute sind die Pilze in der Region nicht mehr nennenswert belastet. Eher schon Wildschweinfleisch. 26.08.2022
Wie giftig ist der Fliegenpilz?

Giftpilze Wie giftig ist der Fliegenpilz?

Der Fliegenpilz sieht schön aus mit seinen weißen Punkten auf rotem Grund. Doch Amanita muscaria gehört zu den Giftpilzen. Wie gefährlich ist der Fliegenpilz? 20.12.2021
Warum wir mit Hanf und Pilzen bauen sollten

Nachhaltiges Bauen Warum wir mit Hanf und Pilzen bauen sollten

Beton und Ziegelsteine sind die meistverwendeten Baustoffe in Deutschland. Aber sie haben eine schlechte Ökobilanz. Als Alternative gibt es aber längst nicht mehr nur Holz. 09.09.2021
>