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Restaurant
Im Seelöwen kocht der Chef aus Liebe

Gastronomie - bodenständige Küche Im Seelöwen kocht der Chef aus Liebe

Felix Glaser hat in St. Moritz die High Society erlebt – bis es ihn wieder in die Heimat zog. Womit ihm die Gäste in seiner Kulmbacher Gaststätte die größte Freude machen können. 31.01.2023
Vom Fußballheld zum Gastronomen

Schnecken essen mit Hitzlsperger Vom Fußballheld zum Gastronomen

Als VfB-Spieler entdeckte Thomas Hitzlsperger in Stuttgart seine Liebe zur gehobenen Küche. Heute führt er das älteste französische Restaurant in London. 21.05.2026
Steht „der Berg“ in Arzberg nun tatsächlich vor dem Aus?

Gastronomie im Fichtelgebirge Steht „der Berg“ in Arzberg nun tatsächlich vor dem Aus?

Die Gerüchteküche um das Restaurant brodelt weiter. Die Wirtsleute sind nicht zu erreichen, es gibt keine Stellungnahme. Das bietet Anlass zu Spekulationen. 24.05.2026
Findet sich 2026 ein neuer Pächter für die Gastronomie?

Kino Kulmbach Findet sich 2026 ein neuer Pächter für die Gastronomie?

Mehrfach haben Interessenten die Übernahme des ehemaligen Nash abgesagt. Zuletzt platzte ein Deal auf der Zielgeraden. Der Kinochef sieht Licht am Ende des Tunnels. 04.05.2026
Wie zwei Quereinsteiger die Gastronomie aufmischen

Facebook sei Dank Wie zwei Quereinsteiger die Gastronomie aufmischen

Seit einem Jahr betreiben Sheila Grebner und Markus Boos den Kiosk „Zur Kieswäsch“. Doch trotz des Erfolgs geben die beiden zu: Eine Sache haben sie am Anfang völlig unterschätzt. 31.01.2023
Restaurant in Mühlhausen brennt nieder

Brände Restaurant in Mühlhausen brennt nieder

In Mühlhausen bricht ein Feuer an einem Parkplatz aus und greift auf ein Restaurant über. Vier Menschen können in Sicherheit gebracht werden. Für das Restaurant kommt jede Hilfe zu spät. 21.04.2026
Bayreuther Mam Mam Burger Restaurant geschlossen

Chef sagt, warum Bayreuther Mam Mam Burger Restaurant geschlossen

Mam Mam Burger in der Bayreuther Innenstadt hat dicht gemacht – und die Gastronomie eine Anlaufstelle weniger. Der Geschäftsführer nennt die Gründe für das Aus des Restaurants. 15.04.2026
Früherer Gourmet-Tempel in Bayreuth wieder geöffnet

Nach abrupter Schließung Früherer Gourmet-Tempel in Bayreuth wieder geöffnet

Unter dem Namen Gourmet Wang bietet das Restaurant in der Bindlacher Straße nun wieder asiatische Küche – mit neuem Eigentümer und bekanntem Konzept. 09.04.2026
Ein „vietnamesisches Dorf“ im Herzen Bayreuths

Neues Asia-Lokal eröffnet Ein „vietnamesisches Dorf“ im Herzen Bayreuths

Neueröffnung in der Bayreuther City: Mit Lang Viet ist ein neues asiatisches Restaurant am Start. Die Idee dazu kam recht kurzfristig, sagt der Chef. Und der Strom ist auch wieder da. 10.03.2026
Gewerkschaft wirft Wirten Knausrigkeit vor

Gastronomie Gewerkschaft wirft Wirten Knausrigkeit vor

Die Gastronomie gehört zu den „Rekord-Branchen der Tarifflucht“, sagt die NGG. Weder bei Beschäftigten noch bei Gästen komme die Steuersenkung an. 14.02.2026
Gewerkschaft nimmt Gastronomen in die Pflicht

Steuervorteil ohne Preisnachlass Gewerkschaft nimmt Gastronomen in die Pflicht

Mit sieben statt 19 Prozent wird die Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie seit Januar berechnet. Verbraucher spüren beim Restaurantbesuch davon bisher aber kaum etwas. 06.02.2026
PARK.S bringt James-Bond-Flair nach Marktredwitz

Neues Restaurant PARK.S bringt James-Bond-Flair nach Marktredwitz

Eine leise Eröffnung für ein großes Projekt: Das „PARK.S“ will mit seinem Konzept neue Akzente in der regionalen Gastro-Szene setzen. 03.02.2026
Gastro-Preise steigen trotz Steuersenkung – warum?

Essen und Trinken Gastro-Preise steigen trotz Steuersenkung – warum?

Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie ist im Januar von 19 auf sieben Prozent abgesenkt worden. Warum das Schnitzel in den Gasthäusern in Oberfranken dennoch nicht billiger wird. 05.02.2026
Neues Lokal im Kulmbacher Kino

Gastronomie Neues Lokal im Kulmbacher Kino

Gute Nachrichten fürs Kulmbacher Innenstadtleben: Nach zehn Jahren wird ein Restaurant-Leerstand bald neu belebt. 03.02.2026
Aus dem Zollhaus IX wird ein Asia-Restaurant

Neueröffnung in Bayreuth Aus dem Zollhaus IX wird ein Asia-Restaurant

Neueröffnung in der Bayreuther Gastroszene: Wo früher das Zollhaus IX war, eröffnet bald ein neues Restaurant – mit Gerichten aus Fernost. Was bisher noch bekannt ist. 29.01.2026
Marktredwitz hat kein griechisches Lokal mehr

„El Greco“ verabschiedet sich Marktredwitz hat kein griechisches Lokal mehr

Nach „Jannis Taverne“ im Markt ist nun auch „El Greco“ dicht – obwohl das Restaurant im Tennisheim Marktredwitz laut Wirt „ganz gut“ lief. Aber es gibt Hoffnung auf Nachfolger. 20.01.2026
Jetzt wird die Feuerwache abgewickelt

Einstiges Szene-Lokal Jetzt wird die Feuerwache abgewickelt

Das ehemalige Kult-Lokal in Kulmbach ist Geschichte, jetzt sind die Gläubiger am Zug. Warum der 5. Februar ein wichtiger Stichtag für sie ist. 18.01.2026
Syrisches Lokal eröffnet in Marktredwitz

Gastronomie Syrisches Lokal eröffnet in Marktredwitz

Ismail Alfalah serviert im Markt Gerichte aus seiner Heimat. Für den 38-Jährigen ist sein Restaurant mehr als nur ein Job. 15.01.2026
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