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Minister lädt zum "Milchgipfel"

Minister lädt zum "Milchgipfel"

30.05.2016
Das peppt die Flinderer-Routine auf

Evi Weiss und Elke Flierl haben eine neue Würzmischung entwickelt Das peppt die Flinderer-Routine auf

Evi Weiss und Elke Flierl haben eine Würzmischung entwickelt, die ein bisschen Abwechslung in den Flinderer-Alltag bringen soll. Die Würzmischung schmeckt kräftig. Vor allem nach Brühe und Malz, mit einer leichten Schärfe. Die intensiv gelbe Farbe kommt von der Kurkuma, die als natürlicher Farbstoff dient. Denn so habe es dieselbe Farbe wie Bier, so Evi Weiss. 04.05.2016
Fett, Filz und Honig

Meinungen Fett, Filz und Honig

Gerade die Sachen mit Fett erheben einen großen Anspruch auf Theorie", meinte Joseph Beuys, dem es an Schmierstoffen ebenso wenig mangelte wie an fundierten Überlegungen über die Materialien seiner Kunst und ihre "Prozesse in Raum und Zeit". 22.01.2016
Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse teurer

20.01.2016
Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse teurer

Obst und Gemüse sind im vergangenen Jahr teurer geworden. Milch und Butter kosteten dagegen weniger, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch in Wiesbaden mitteilte. Insgesamt stiegen die Verbraucherpreise für Nahrungsmittel im Vergleich zum Jahr 2014 nur leicht um 0,8 Prozent. 20.01.2016
Auf ein Wort

Auf ein Wort Auf ein Wort

Generalbundesanwalt Harald Range ist seit einer Woche im verordneten Ruhestand, das Verfahren gegen zwei Blogger von Netzpolitik.org ist jetzt eingestellt. Ist damit alles in Butter? Die Ermittlungsbehörde sucht laut dpa immer noch nach dem Leck. 11.08.2015
Auf ein Wort

Auf ein Wort Auf ein Wort

Generalbundesanwalt Harald Range ist seit einer Woche im verordneten Ruhestand, das Verfahren gegen zwei Blogger von Netzpolitik.org ist jetzt eingestellt. Ist damit alles in Butter? Die Ermittlungsbehörde sucht laut dpa immer noch nach dem Leck. 11.08.2015
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Käse wird billiger

Nach den Butterpreisen geraten auch die Käsepreise in Deutschland ins Rutschen. Deutschlands Discount-Marktführer Aldi senkte am Samstag die Preise für zahlreiche Produkte wie Käseaufschnitt, Frischkäse und Schmelzkäse um teilweise mehr als 13 Prozent. Auch bei Sahneprodukten setzte das Unternehmen den Rotstift an. Aldi gebe damit sinkende Rohstoffpreise an die Kunden weiter, hieß es. 04.10.2014
Alles in Butter

Länderspiegel Alles in Butter

Diät? War gestern! In der Freiheitshalle in Hof zeigt Fernsehkoch Horst Lichter, dass der Teller zum Glücklichsein voll sein muss. 650 Gästen läuft das Wasser im Munde zusammen. 11.11.2013
Sahne und Trinkmilch teurer

Preise steigen seit Anfang November Sahne und Trinkmilch teurer

Aber bitte mit Sahne – das kostet einen Schlag mehr: Das 500-Gramm-Päckchen Schlagsahne ist fünf Cent teurer geworden; 42 Cent sind dafür hinzulegen. 02.11.2012
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Aldi erhöht Butterpreis

Der Discounter Aldi hat erneut seinen Butterpreis deutlich erhöht. 04.10.2012
Qualität in Rot-Weiß erobert die Regale

Wirtschaft Qualität in Rot-Weiß erobert die Regale

Der Marketing-Experte Herbert Bauer ist mit der Regionalinitiative "Echt Franken" auf dem Erfolgsweg. Nach Milch, Butter, Sahne und Kloßteig kommen jetzt auch Kartoffeln aus der Region in den Großmarkt. 12.08.2011
Die Sache mit den Rohmilch-Produkten

Frage des Tages Die Sache mit den Rohmilch-Produkten

Eine Leserin aus Rehau möchte wissen: "Was wird alles aus Rohmilch verarbeitet? Müssen die Produkte extra ausgewiesen werden?" Sie weiß nur, dass dies beim Rohmilch-Käse der Fall ist. 06.07.2011
Warum Bayreuther Butter zu Recht so heißt, auch wenn sie nicht in Bayreuth produziert wird

Einmal Regensburg und wieder zurück Warum Bayreuther Butter zu Recht so heißt, auch wenn sie nicht in Bayreuth produziert wird

BAYREUTH. Was haben Edamer und Gouda, Mozzarella und Schnittkäse, die auf der Verpackung das Zeichen By 402 tragen, gemeinsam? Genau, all diese Käsesorten werden in der Bayreuther Käserei hergestellt. Produziert mit Milch, die von rund 1700 Milchbauern geliefert wird. 11.01.2011
Viel zu teuer

Meinungen Viel zu teuer

Wir in Deutschland und Europa regen uns – wahlweise – darüber auf, dass es den Rentnern schlecht geht oder darüber, dass sie den nachwachsenden Generationen die Butter vom Brot essen. 12.04.2008
Die Hungrigen

Meinungen Die Hungrigen

Droht ein Aufstand der Hungrigen? Steigende Lebensmittelpreise sind hierzulande ein heftig beklagtes Ärgernis. Doch auch wenn Butter und Brot teurer werden – wirklich Hunger leidet in Mitteleuropa deshalb niemand. 05.04.2008
Alles in Butter ?

Meinungen Alles in Butter ?

Kein Zweifel, die deutschen Milchbauern kämpfen seit vielen Jahren um ihre Existenz. Knebelverträge mit den Großabnehmern und eine bornierte europäische Milchquote sind die Ursachen dafür, dass sich die Zahl der Milchproduzenten in unserem Lande alle zehn Jahre halbiert hat. 04.08.2007
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