K Plus
Mein Kurier
Meine Vorteilswelt
Region
Blaulicht
Sport
Politik
Wirtschaft
Panorama
Unterhaltung
Wissen
Digital
  2. Themen
  4. G

  6. Gastronomie

Gastronomie
„Schafkopfen hält unser Hirn fit“

VdK ersetzt Wirtshaus „Schafkopfen hält unser Hirn fit“

Wenn die Wirtshäuser schließen, bedeutet das auch das Aus für Stammtische und Kartrunden. In Trebgast springt der VdK ein. Albert Kolb verrät, warum das richtig gut ankommt. 13.10.2024
Am Marktplatz gibt’s jetzt Pizza und Eis

Neu in Goldkronach Am Marktplatz gibt’s jetzt Pizza und Eis

Mo Ceyran, Gastronom aus Bayreuth, hat die Pizza-Eisbar in Goldkronach eröffnet. Hinter dem Konzept steckt eine neue Idee. Eines bleibt aber wie früher – und das dürfte viele freuen. 23.01.2026
Revo-Hotelgruppe meldet Insolvenz an

Mehrere Hotels in Oberfranken Revo-Hotelgruppe meldet Insolvenz an

Hat das Verfahren Auswirkungen auf den Hotelbetrieb in Coburg und Bayreuth? 16.01.2026
Neuer Geschäftsführer der Gaststätten-Gewerkschaft

Gaststätten in Oberfranken Neuer Geschäftsführer der Gaststätten-Gewerkschaft

Marcel Adelhardt übernimmt inGeschäftsführung der Gewerkschaft NGG in Oberfranken mit Sitz in Bayreuth. 12.01.2026
Wann das Café wiedereröffnet

Termin steht fest Wann das Café wiedereröffnet

Nach fast einem Jahr macht die Schaller-Filiale in der Kronacher Straße in Kulmbach nun bald wieder auf. Warum es länger als angedacht gedauert hat. 09.01.2026
Preisfrage Essen - Was kulinarische Bildung mit ehrlicher Gastronomie zu tun hat

Über Preise in Restaurants Preisfrage Essen - Was kulinarische Bildung mit ehrlicher Gastronomie zu tun hat

Die Gastronomie-Krise ist auch eine Bildungskrise. Warum es an kulinarischer Bildung fehlt. Ein Kommentar unserer Kulinarikautorin Anja Wasserbäch. 21.10.2025
Neun-Punkte-Plan soll Gefrees beleben

Neubürger hat Ideen Neun-Punkte-Plan soll Gefrees beleben

Winfried Karls will etwas anstoßen in seiner neuen Heimat Gefrees. Bürgermeister Oliver Dietel begrüßt das – zeigt aber auch auf, was schon geschafft ist und was noch kommen soll. 01.01.2026
Der letzte Tag der

Kulmbach Der letzte Tag der "Alten Feuerwache" ist gekommen

Nun endet eine Ära: Die „Alte Feuerwache“ in Kulmbach schließt endgültig ihre Türen. 29.12.2025
Backstage nach Wasserschaden wieder geöffnet

Gastronomie Backstage nach Wasserschaden wieder geöffnet

Das ist der Horror für jeden Wirt: Wasserrohrbruch und Überschwemmung kurz vor Weihnachten. Die gute Nachricht: Fast alles ist wieder in trockenen Tüchern. 19.12.2025
Asenturm am Ochsenkopf startklar für Neueröffnung

Pünktlich zum Saisonstart Asenturm am Ochsenkopf startklar für Neueröffnung

Das war eine Punktlandung: Die neue Gaststätte im Asenturm auf dem Ochsenkopf-Gipfel öffnet am Freitag pünktlich zum Start der Wintersaison. Die Redaktion war am Vortag vor Ort. 17.12.2025
Bayreuther Konditorei Zollinger schließt

Traditionsbäckerei mit Café Bayreuther Konditorei Zollinger schließt

Ab Weihnachten ist nach 35 Jahren Schluss mit der Bayreuther Traditionsbäckerei Zollinger am Luitpoldplatz. Inhaber Michael Zollinger nennt die Gründe und sagt, wie es weitergeht. 17.12.2025
So läuft die Eröffnung im neuen Loft in Bayreuth

Insta-Posts und Pistazien-Kuchen So läuft die Eröffnung im neuen Loft in Bayreuth

Bayreuth schaut auf eine neue Location: Über 100 Reservierungen gibt es gleich am ersten Abend im neuen Loft überhalb der Fabrik. Wir sind dabei, als die ersten Gäste kommen. 13.12.2025
Neue Location in Bayreuth setzt auf Teilen und Atmosphäre

Direkt über Fabrik Neue Location in Bayreuth setzt auf Teilen und Atmosphäre

Direkt an der Bayreuther Erlanger Straße entsteht ein Ort, der mit einem flexiblen Konzept Genuss und Atmosphäre verbinden will. 10.12.2025
Feuerwehreinsatz bei Alexander Herrmann

Restaurants Feuerwehreinsatz bei Alexander Herrmann

Was am Dienstagabend im Fränk’ness passierte – und wie der Sternekoch aus Wirsberg bei Kulmbach auf das Unglück reagiert. 04.12.2025
Fehlentscheidung im Kreuzsteinbad

Bayreuth Fehlentscheidung im Kreuzsteinbad

Die Kiosk-Kündigung im Kreuzsteinbad könnten den Bayreuther Stadtwerken noch auf die Füße fallen, kommentiert unser Autor. 21.11.2025
Dieser Grieche kommt in Thurnau an

Gastronomie Dieser Grieche kommt in Thurnau an

Ein griechisches Lokal ist derzeit der Renner in Thurnau. Und das in der Schorrmühle, die seit über zehn Jahren geschlossen war. 07.11.2025
„Marshel“ übernimmt Landgasthof Lindenhardt

Von Brauerei Kürzdörfer „Marshel“ übernimmt Landgasthof Lindenhardt

Die Wirtsleute freuen sich, einen Nachfolger für ihr traditionsreiches Gasthaus im Landkreis Bayreuth gefunden zu haben. Die Brauerei führen sie weiter. Was der Neue vorhat. 04.11.2025
Gut essen in Bergen

Gastronomie und Reise Gut essen in Bergen

Bergen ist ein Hotspot für gutes Essen: 2015 gab es sogar eine Würdigung der Unesco. Vor Ort erlebt man, wie sich Tradition und Innovation auf dem Teller vereinen. Lecker. 20.10.2025
>