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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Fleisch
Kulmbach
Starkoch in Kulmbacher Küche
Sterneküche macht Schule - unter diesem Motto kochten am Mittwoch die Schüler des beruflichen Schulzentrums Kulmbach mit Stefan Marquard.
25.11.2020
Kulmbach
Starkoch in Kulmbacher Küche
Sterneküche macht Schule - unter diesem Motto kochten am Mittwoch die Schüler des beruflichen Schulzentrums Kulmbach mit Stefan Marquard.
25.11.2020
Streit um Schlachthöfe
Union fordert Ausnahmen für Grillwurst-Hersteller
Der diesjährige Weihnachtsbraten kann noch unter den bisherigen Bedingungen in der deutschen Fleischindustrie produziert werden. Wird für die Herstellung Fleisch und Wurst im neuen Jahr der Schutz der Arbeitnehmer erhöht?
11.11.2020
Verschärfungen nicht in Sicht
Regeln für die Fleischbranche: SPD wirft Union Blockade vor
Im Frühjahr ist die Empörung über Zustände in Teilen der Fleischindustrie groß gewesen. Die Regierungskoalition hat sich auf strengere Vorgaben geeinigt, doch nun hakt es in den Parlamentsberatungen.
24.10.2020
Trebgast
Ein weltreisender Koch wird sesshaft
Der Pächter des Theatergartens, Bobbie Schulz, pilgerte erst durch die halbe Welt, bevor er sich in Trebgast als Gastronom niederließ. Jetzt bietet er seine Küchen-Kreationen auch im Glas zum Kauf an.
16.10.2020
Kulmbach
Jetzt auch noch die Schweinepest
Die Corona-Pandemie hat Tierzüchtern bereits einen schweren Schlag versetzt. Nun droht ein neues Virus. Kulmbachs Landwirte bangen mehr denn je um ihre Existenz.
24.09.2020
Fichtelgebirge
Schwamma: "Alter ist ein Problem, Aufwärmen nicht"
Dr. Kristina Schröter aus Nagel weiß Antworten auf Fragen, die Sammler-Herzen bewegen. Die Biologin hat ihre Doktorarbeit über Pilze geschrieben, auch bei den Kräuterfrauen gibt sie Kurse.
15.09.2020
Kulmbach
Die kleinen gallischen Dörfer in der Pandemie
Derzeit reiht sich im Handel eine Schreckensnachricht an die nächste. Verluste, Kurzarbeit und Existenzangst sind allgegenwärtig. Doch es gibt sie auch im Raum Kulmbach: Unternehmen, die gut durch die Krise kommen.
27.08.2020
Tierwohlabgabe
Bessere Nutztierhaltung? Macht 35 Euro pro Jahr für jeden
Würde jeder Bundesbürger im Jahr 35 Euro mehr für Milch, Fleisch und Eier bezahlen, ließen sich Kühe, Rinder und Hühner unter besseren Bedingungen halten. Aber kommt das Geld im Stall auch an?
24.08.2020
Kulmbach
Klöckner will Billigfleisch-Werbeverbot
Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner will das Tierwohl verbessern. Ställe sollen umgebaut und Transporte strenger reglementiert werden. Doch auch die Verbraucher tragen Mitverantwortung, sagt die Ministerin in Kulmbach.
20.08.2020
Kulmbach
Klöckner will Billigfleisch-Werbeverbot
Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner will das Tierwohl verbessern. Ställe sollen umgebaut und Transporte strenger reglementiert werden. Doch auch die Verbraucher tragen Mitverantwortung, sagt die Ministerin in Kulmbach.
20.08.2020
Wirsberg
Ein Paradies für kleine Hobby-Bauern
Weiderinder, Hofladen, Metzgerei, Partyservice: Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Purucker in Wirsberg hat viele Standbeine. Das jüngste ist ein Erlebnis-Bauernhof.
16.08.2020
Tiefenbach
Der versteckteste Bio-Laden Bayerns
In Tiefenbach gibt es ein etwas anderes Geschäft. Es zu finden, ist für nicht Eingeweihte eine hohe Kunst.
10.08.2020
«Völlig normaler Vorgang»
Tönnies weist Kritik zu neuen Firmen zurück
15 Firmen ließ der Tönnies-Konzern zuletzt ins Handelsregister eintragen. Normal, um die Einstellung von bisherigen Werkvertragsarbeitern vorzubereiten, sagt ein Sprecher. Die Gewerkschaft NGG hat Zweifel.
30.07.2020
Arbeitsschutzgesetz
Heil will nach Fleischindustrie andere Branchen prüfen
Die Corona-Krise brachte die Zustände in Teilen der Fleischindustrie erneut ans Licht. Gesetzesverschärfungen stehen kurz bevor. Doch sind sie rechtens - und wird es dabei bleiben?
26.07.2020
Gesetzesverschärfungen
Fleisch aus Großschlachtereien: Zustimmung für höhere Preise
Wie teuer ist künftig Fleisch aus den großen Schlachthöfen des Landes? Zum absoluten Schnäppchenpreis dürfte es nicht mehr lange zu haben sein. Aus Sicht von Politikern muss das kein Nachteil sein.
23.07.2020
Statt Werksverträgen
Tönnies-Vorschlag: 1000 Einstellungen bis September
Nach dem Skandal um einen Corona-Ausbruch und schlechte Arbeitsbedingungen konkretisiert der Fleischkonzern Tönnies seine Vorschläge. 1000 Arbeiter mit Werksverträgen könnten direkt angestellt werden.
20.07.2020
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Meinungen
Preiskampf mit Folgen
Glaubt man den Werbeversprechen der Discounter, scheint jeder der Billigste zu sein.
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