Flüchtling möchte Metzgerei-Lehre beginnen
Drei Wochen hat er es ausprobiert. Ausgestattet mit Fleischermesser und Kittel schnupperte der 18-Jährige beim Michelfelder Metzgereibetrieb Humsberger in den Beruf des Fleischers hinein.Christian Trenz, Chef des Betriebs, schwärmt von seinem Praktikanten. Trenz will ihm nun eine dreijährige Ausbildung ermöglichen. Soweit eine gewöhnliche Geschichte. Doch der junge Praktikant Zakir Tajik ist Flüchtling aus Afghanistan. 11.09.2016