Gemüse und Salate nicht auf dem Beet anbauen, sondern in alten Milchtüten oder Bäckerkisten - das ist der neueste Trend beim Gärtnern. "Urban Gardening" heißt er - Gärtnern in der Stadt. In Berlin beispielsweise gestalten junge Leute trendige Gemeinschaftsgärten, Balkonbesitzer nehmen die Idee auf und ziehen Gemüse auf kleinstem Raum selbst. Doch es eignen sich nicht alle Gemüse. Die Experten der Bayerischen Gartenakademie empfehlen Tomaten, Gurken, Schnittsalat, Radieschen, aber auch spezielle Gemüsesorten.