Dass sich Thomas Ebersberger in Bayreuth fest verwurzelt fühlt, ist kaum verwunderlich. Schließlich lässt sich sein Stammbaum bis ins 15. Jahrhundert zurückverfolgen. Unter dem Namen Kolb lebte eine Linie seiner Vorfahren auf einem Bauernhof in Altdrossenfeld. Um 1630 erfolgte der Umzug in die Münzgasse nach Bayreuth. Man übte damals den Beruf der Weber aus. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts brachte dann ein Magistratsdiener den Namen Ebersberger in die Familie.