Johannes Haas will auf jeden Fall das Hotel mit seinen sechs Zimmern in bester Lage im in Pottenstein weiter betreiben. Ziel seien vor allem Familien, denn für die gäbe es in der Fränkischen Schweiz noch nicht so viel Angebote, so Haas. Dafür seien auch die Zimmer geeignet. Auch vom Preis her: alles auf Familie getrimmt.