Das Ehepaar Zapf hielt 34 Jahre lang Milchkühe - mit Leib und Seele. Doch nun ist Schluss. "Bei den gesunkenen Milcherzeugerpreisen rentiert sich das nicht mehr. Man muss beim Melken ja noch Geld mitbringen", klagt Renate Zapf. Die genossenschaftliche Bayernland-Käserei in Bayreuth zahlte im April aufgrund des Überangebots nur noch einen Erzeugerpreis von 25,2 Cent pro Liter. Notwendig wären aber mindestens 40 Cent pro Liter, um profitabel wirtschaften zu können. "Wir wollen nicht umsonst arbeiten", sagt Hans Zapf.