Wirsberg - Alljährlich stellt sich uns die Frage: Was soll ich denn bloß dieses Jahr an Weihnachten kochen? Wir haben bei einem nachgefragt, der für seine tollen Ideen und exzellenten Gerichte bekannt ist: Tobias Bätz, der bei Alexander Herrmann im Posthotel in Wirsberg der Chef der Küche ist.
