Das Buch sei eine Hommage Herrmanns an die Polizisten, an „ meine Heldinnen und Helden des Alltags. Menschen, die Tag für Tag dafür sorgen, dass wir alle ruhig schlafen können. “ In dem Buch zeigt Herrmann nicht nur die Lieblingsgerichte, sondern gewährt auch einen Einblick in die Struktur der Bayerischen Polizei. Außerdem erfahren die Leser etwas über den Werdegang der Menschen: „ Wir erzählen in dem Buch auch ihre Geschichten.“ Innenminister Joachim Herrmann sagte, die Kollegen hätten eine große Begeisterung fürs gemeinsame Küchenprojekt gezeigt, und: Die Chemie zwischen allen Beteiligten hat von Anfang an gestimmt.“ Landespolizeipräsident Michael Schwald brachte das Buch mit einem Satz auf den Punkt: „Ein wunderbares Buch für alle, die Interesse an einem kleinen Einblick in die Polizeiarbeit haben, gutes Essen lieben und gern Gutes tun.“
Das Buch ist bei der Börsenmedien AG Kulmbach im Plassen Verlag, Telefon 09221/9051-0, E-Mail: info@plassen-buchverlag.de, bei Amazon und den Buchhandlungen unter ISBN 978-3-86470-909-8 erhältlich.