Ein Abend im Restaurant Etz Ein Küchenbesuch beim Visionär
Anja Wasserbäch 30.12.2022 - 15:00 Uhr
Könnte so die Zukunft von Restaurants aussehen? Alle haben eine 40 Stunden Woche und verwendet werden ausschließlich regionale Produkte. Felix Schneider vom Etz in Nürnberg gilt derzeit als einer der spannendsten Köche im Land.