Getränke: Heißes für kalte Bäuche
Andrea Franz 21.10.2010 - 15:38 Uhr
BAYREUTH. Draußen beschert uns der kalte Herbstwind eine Gänsehaut am ganzen Körper, aber drinnen auf dem Sofa vor der wohligen Heizung ist Wohlfühlzeit angesagt. Mit einem dampfend heißen Getränk in der Hand lässt es sich so wirklich gut aushalten.
Ein Traum aus Nougat
Für den Nougattraum beispielsweise benötigt ihr für vier Personen 800 ml Milch, 1 EL Ahornsirup, 6 EL Nuss-Nougatcreme, ¼ TL Zimt, 200 ml Sahne und 2 EL Schokoladenraspeln. Erhitzt die Milch mit dem Ahornsirup, der Nuss-Nougatcreme und dem Zimt. Die Sahne wird steif geschlagen. Schäumt die heiße Milch leicht auf, füllt sie in Gläser und ganriert sie mit einer Sahnehaube und Schokoraspeln. Löffel eintauchen und losträumen!
