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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Sekt
Getränke
Champagner bekommt Konkurrenz
Schaumwein wird in Frankreich beliebter. Statt zu einem Champagner greifen die Menschen verstärkt zu einem Crémant. Zu dessen Höhenflug hat auch ein Trendgetränk beigetragen.
18.05.2024
Getränke
Sekt fast unverändert gefragt - aber mit weniger Prozenten
Preisbewusste Verbraucher greifen häufiger zu Wein aus dem Ausland. Und wenn die Sektkorken in Deutschland knallen, wird häufiger alkoholfreier Schaumwein ausgeschenkt.
28.02.2024
Physik im Alltag erklärt
Warum Sektkorken knallen
Und es hat „Plopp“ gemacht: Wenn ein Sektkorken aus der Flasche knallt, laufen faszinierende physikalische Prozesse ab. Wiener Physiker haben dieses Phänomen genauer untersucht und sind zu überraschenden Ergebnissen gekommen.
29.12.2023
Mit essbaren Goldflocken
Rheingold-Leberkäs für die Festspiel-Gäste
Bei den diesjährigen Festspielen verköstigt wieder die Wahnfood GmbH aus Bayreuth die Wagner-Fans. Eine der vielen Neuheiten: Der Küchenchef. Der verrät hier eines seiner Rezepte.
19.07.2023
Ein Glas auf die Queen
Buckingham-Palast bringt Jubiläumssekt heraus
Wer auf Queen Elizabeth II. anstoßen will, kann das künftig mit offiziellem Jubiläumssekt aus dem Buckingham-Palast machen. Wie schmeckt der Schaumwein und wie viel kostet eine Flasche?
11.02.2022
Weltmarktführer in der Branche
Übernahme beschert Henkell Freixenet kräftiges Umsatzplus
Der Kauf der spanischen Grupo Freixenet 2018 hat der Henkell & Co.-Gruppe dicke Umsatzzuwächse beschert. Auch für das laufende Jahr sieht es gut für den Sekthersteller aus.
03.04.2019
Das Märchen vom Silberlöffel im Sekt
Es soll ja Menschen geben, die eine geöffnete Flasche Champagner nicht austrinken. Was tun mit dem Rest? Der Tipp, einen Silberlöffel in den Flaschenhals zu stecken, damit die Kohlensäure drin bleiben möge, ist so alt wie falsch.
30.12.2015
Wirtschaft
Die Korken knallen auch ohne Alkohol
Hugo oder Spritz - die Sekthersteller lassen sich für ihre Kunden einiges einfallen. An Silvester greifen die Deutschen aber wieder zum Klassiker - auch zum alkoholfreien.
28.12.2015
Frage des Tages
Die Sache mit dem Prosecco
Die sogenannte Prickelbrause ist beliebt. Nur: Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Prosecco?
23.02.2015
Länderspiegel
Ulvi-Unterstützer feiern den Freispruch
Nach dem Urteil gibt es Sekt und Interviews vor dem Gerichts- gebäude. Die Staatsanwaltschaft in Bayreuth kündigt an, ihre Ermittlungen im Fall Peggy fortzusetzen.
14.05.2014
Länderspiegel
Ulvi-Unterstützer feiern den Freispruch
Nach dem Urteil gibt es Sekt und Interviews vor dem Gerichts- gebäude. Die Staatsanwaltschaft in Bayreuth kündigt an, ihre Ermittlungen im Fall Peggy fortzusetzen.
14.05.2014
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Schampuskonsum gestiegen: 48 Gläser pro Kopf
Die Bundesbürger sind in Sektlaune: Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland 340 Millionen Liter Schaumwein konsumiert - 6,6 Millionen Liter oder 2,0 Prozent mehr als 2011, wie das Statistische Bundesamt am Dienstag in Wiesbaden mitteilte.
19.11.2013
Frage des Tages
Die Sache mit der Sektflasche
Eine Leserin möchte wissen: "Bringt das wirklich was, wenn man eine Gabel in eine offene Sektflasche steckt? Bleibt dann die Kohlensäure drin? Und wenn ja, warum?"
27.10.2013
Rezepte unserer Leser: Erdbeer-Sekt-Konfitüre
Erdbeer-Sekt-Konfitüre nach einem Rezept von Ursula Müller aus Bayreuth:
15.07.2010
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