Er ist der wohl jüngste Biersommelier der Welt. Doch darum geht es Luis Sailer nicht. Der 16-jährige Bayer will Gleichaltrige dazu bringen, Bier nicht einfach hinunterzuschütten. Als bekannt wurde, dass ein 16-Jähriger aus Bayern der weltweit jüngste Biersommelier ist, gab es in der Branche nicht nur positive Reaktionen. "Das verstehe ich überhaupt nicht", meint Luis Sailer. "Der Brauerbund sollte mehr junge Menschen dazu bewegen, sich zum Biersommelier ausbilden zu lassen, damit sie lernen, welche Genussvielfalt im Bier steckt."