Der Knoblauch präsent, aber nicht dominant. Dasselbe gilt für die Schärfe: Man spürt sie, aber sie beißt nicht. Die Nudeln, selbst gemacht natürlich, sind auf den Punkt gekocht. Das Sößchen mit Wein unterstreicht das reiche Aroma. Man riecht gern, was der ebenso freundliche wie aufmerksame Servicemann auftischt, sieht es gern an und schmeckt es noch lieber. Köstlich, die knackigen Scampi. Natürlich, frisch – etwas Besonderes und doch nicht überkandidelt, wie das in Spitzenlokalen öfter mal der Fall ist: Wer bei Gastwirt und Koch Blerim Ljimoni mal gegessen hat, kommt wieder. Schon, weil alles passt. Großartige Küche und freundliche Bedienung in lockerem, rustikalen Rahmen.
