In der Von-Römer-Straße in Bayreuth hat ein neues Restaurant eröffnet. Es heißt „El Pasapalo” und bietet venezuelanische und lateinamerikanische Speisen an. Der Name des Restaurants bedeutet soviel wie Finger-Food. Die Geschäftsführerin Valentina Ratti Margerie beschreibt das Essen als Latino-Soulfood, das sie zum Großteil aus regionalen Zutaten zubereitet. Das Restaurant hat montags, dienstags und donnerstags von 11.30 bis 23 Uhr geöffnet. Freitags und samstags können Gäste von 11.30 bis 2 Uhr lateinamerikanisch essen.