Geführt wird die Mittagsbetreuung von der gelernten Erzieherin und Heilpädagogin Katrin Persau. Sie leitet ein Team aus Quereinsteigerinnen: Ihre drei pädagogischen Hilfskräfte Ulrike Düngfelder-Lunz, Anita Reinsberg und Marion Peukert haben allesamt erst recht spät den Weg in die Pädagogik gefunden. „Wir hätten euch gerne zu uns eingeladen“, sagte Persau. Allein die Pandemie machte ihr einen Strich durch die Rechnung.