Der 2,03 Meter große norwegische Flügelspieler, dessen Vater Björn zwischen 1993 und 1997 für die Florida Atlantic University spielte, wurde am 10. September 1999 in Kongsberg geboren, zog dann aber im Alter von 13 Jahren mit seiner Familie nach Houston. Nach seinem letzten Jahr an der Tompkins High School in Katy, die er ins Texas 6A-Meisterschaftsspiel führte, ging es für ihn ans Georgia Institute of Technology in Atlanta, bevor er 2020 nach Texas an die University of Texas at El Paso zurückkehrte. Für die UTEP Miners lief Sjölund in 24 Spielen (4,9 Punkte, 2,1 Rebounds) in der NCAA auf und führte seine Mannschaft bei der Dreier- (47 Prozent) und Freiwurfquote (85,7) an.