Seit dem Beginn der Corona-Krise haben Bayerns Gastronomen 8,5 Prozent ihrer Beschäftigten verloren. Sie sind in andere Branchen gewechselt, allen voran in den Einzelhandel. Dies bestätigte Thomas Geppert, Geschäftsführer des bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), auf Anfrage unserer Zeitung. In der Folge sind etliche Betriebe in Probleme geraten. Sie müssen ihren Service einschränken oder ungewollt zusätzliche Ruhetage einlegen.