„Ich bin kein Fanatiker“, sagt Michael Seidl, Inhaber von Edeka Seidl in Kulmbach. Das bedeutet für ihn: „Ich kaufe natürlich die unverpackten Lebensmittel, die mir auch schmecken. Wenn es ein Lebensmittel eben nicht unverpackt gibt, verzichte ich allein aus diesem Grund allerdings nicht darauf. Aber wenn viele so denken, ist der Anfang schon gemacht.“