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Biergarten am Schlossberg Pegnitz: Jetzt wird es typisch fränkisch

Ralf Münch
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Kerstin Krampert und Sabine Weber sind die neuen Pächterinnen des Biergartens am Schlossberg. Foto: Ralf Münch

Für eine Saison übernehmen Kerstin Krampert und Sabine Weber den Biergarten am Schlossberg. Auf der Speisekarte sind jetzt typisch fränkische Gerichte geplant.

 
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Patrick Oguama, gebürtiger Nigerianer, interpretiert in seinem Restaurant in Hof seine kulinarischen Wurzeln neu. Neben würzigen Soßen, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten offeriert er ein Gericht, um das mehrere Länder in Westafrika konkurrieren.
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