Dass sie selbst mit Hand anlegt und die Gäste aufmerksam bedient, gehört für Pfarrerin Kathrin Bayer zum christlichen Selbstverständnis: Den Worten müssen auch Taten folgen. Auch Dekan Siegbert Keiling, dessen Schlosskirche im Wechsel mit der Stadtkirche, den Raum zur Verfügung stellt, kümmert sich persönlich um seine Gäste. Und engagiert sich dafür, dass vor allem junge Leute Schüler, Studenten, Konfirmanden und Firmlinge mithelfen: Die Kinder sollen ein Gefühl für die Not in der Welt entwickeln und die Scheu vor den Bedürftigen verlieren.