Wirtshäuser - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Nordbayerischer Kurier

Wirtshäuser

Drei Biergarten-Tipps

Einkehren im Hochsommer Drei Biergarten-Tipps

Die Tage sind lang, die Hitze drückt schnell mal aufs Gemüt – zum Glück gibt es diese Orte, wo man zur Ruhe kommen und mit den Liebsten den Sommer genießen kann. 26.06.2026

Spitzenkoch Sepp Schellhorn "Die österreichische Küche ist am Aussterben"

Aus unserem Archiv - Sepp Schellhorn ist Österreichs bekanntester Gastro-Tausendsassa: Spitzenkoch, Unternehmer, Politiker und Social-Media-Star. Ein Gespräch über Wirtshauskultur, den Guide Michelin und die Preiskalkulation von Schnitzeln. 25.02.2025

Neue Toilettenlösung für Kulmbachs Partymeile

Kostenlos aufs Klo Neue Toilettenlösung für Kulmbachs Partymeile

Einfach die Toilette eines Gasthauses benutzen, ohne einzukehren? Nicht jeder Wirt sieht das gerne. In der Oberen Stadt in Kulmbach gibt es nun ein neues Konzept. 28.07.2025

Renaissance des Gulaschs

Neo-Wirtshäuser Renaissance des Gulaschs

Knödel, Schnitzel, Palatschinken und Handkäs mit Musik. Lokale wie das Tschecherl in München oder das Trio in Berlin erfinden das Wirtshaus neu. Auf Spurensuche nach dem Geschmack unserer Kindheit. Inklusive unserer liebsten Adressen in ganz Deutschland. 25.09.2024

Im Lindenhof geht das Licht aus

Hotel bei Stadtsteinach Im Lindenhof geht das Licht aus

Exorbitant hohe Nebenkosten – das war zuviel für die Betreiber. Sie schließen ihr Hotel samt Restaurant. Der Verpächter widerspricht und erhebt selbst Vorwürfe gegen das Wirtsehepaar aus der Region. 13.12.2023

Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastronomie Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastwirte kritisieren die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen und Getränke mit scharfen Worten. Neben Olaf Scholz kommt auch ein anderer Politiker nicht gut weg. Den Wirten bleibe nur eine Hoffnung. 31.01.2023

Ein Dorf rettet sein Wirtshaus

Gastronomie Ein Dorf rettet sein Wirtshaus

Vereinsheim und Kulturbühne, Stammtisch und Biergarten: Das alles ist ein spezielles Dorfwirtshaus im Raum Kulmbach. Ein Verein hat es wiederbelebt. Am Wochenende heißt es dort: „Iss von hier“. 15.11.2023

Manns-Bräu und Eule: Das sagen die Chefs

Wirtshäuser & Inflation Manns-Bräu und Eule: Das sagen die Chefs

Wie kommen Gasthäuser durch die Inflation? Und wie kommen Preise zustande? Die Chefs vom Manns-Bräu und vom Restaurant Eule, zwei Institutionen in Bayreuth, schildern ihre Sichtweise und sagen, wie die Lokale aktuell laufen. 09.07.2023

Die Gastronomie kämpft um Personal

Kulmbach/Hof Die Gastronomie kämpft um Personal

Die Gastronomiebranche sucht händeringend nach Mitarbeitern. Im Landkreis Kulmbach ruft nun das Tourismusreferat eine besondere Aktion ins Leben – die sich auch für den Landkreis Hof empfehlen könnte. 13.04.2023

Kulinarik ist Kulturgut

Zur Verleihung der Michelin-Sterne Kulinarik ist Kulturgut

Gute Gastronomie ist weit mehr als Essen und Trinken, nämlich auch Tourismusfaktor und sozialer Kitt. Das hat mehr Wertschätzung verdient, gerade jetzt in diesen Zeiten, findet unsere Autorin Anja Wasserbäch. 30.03.2023

„Das Glas ist immer halb voll“

Gastronomie Kulmbach „Das Glas ist immer halb voll“

Interview
mit dem neuen DEHOGA-Kreisvorsitzenden Alexander Schütz zur derzeitigen Situation in der Gastronomie: Die Branche kämpft sich nach der Pandemie aus der Krise. 10.07.2022

Neue Bücher über die Region

Neue Bücher über die Region

Bücher aus der Region für die Region: Wer noch etwas über oder gar aus Oberfranken für den Gabentisch sucht, der bekommt hier Anregungen. Für Stippvisiten, einen neuen Blick auf seine Heimat. Oder einen Blick auf eine besondere Bühne. 21.12.2015

Gastronomen im Landkreis wollen kein Geld vom Freistaat

Freie Wähler hatten Antrag auf Fördergeld für Wirte gestellt Gastronomen im Landkreis wollen kein Geld vom Freistaat

Jedes Jahr schließen im Landkreis Bayreuth im Schnitt sechs Wirtshäuser. Die Politik will das Wirtshaussterben stoppen, die Bedingungen für Wirte sollen besser werden. Den gesellschaftlichen Wandel wird das nicht stoppen. Und viele Wirte wollen gar nicht am Tropf des Staates hängen. 04.07.2014

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