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Michelin sagt Sterneverleihung wegen Coronavirus ab

Restaurantführer Michelin sagt Sterneverleihung wegen Coronavirus ab

Die Verleihung der Michelin-Sterne ist wohl der wichtigste Termin des Jahres für die Spitzengastronomie. Aber auch diese Veranstaltung muss nun wegen des neuartigen Coronavirus ausfallen. 29.02.2020
Michelin vergibt Sterne für Frankreichs Top-Restaurants

Kommen auch Frauen zum Zug? Michelin vergibt Sterne für Frankreichs Top-Restaurants

In Spitzenküchen der Grande Nation steigt die Nervosität: Der Michelin-Gastronomieführer gibt seine neuen Bewertungen bekannt. 27.01.2020
Gourmet-Tempel von Paul Bocuse verliert dritten Stern

Guide Michelin Gourmet-Tempel von Paul Bocuse verliert dritten Stern

Fast auf den Tag genau zwei Jahre ist es her, dass Jahrhundertkoch Paul Bocuse gestorben ist. Sein Restaurant bei Lyon ist für Feinschmecker eine Art Wallfahrtsort. Doch nun gibt es schlechte Nachrichten für den Gourmettempel. 17.01.2020
Hallstadt: Michelin-Chef muss Produktivität erhöhen

Reifenwerk Hallstadt: Michelin-Chef muss Produktivität erhöhen

HALLSTADT. Das Michelin-Werk in Hallstadt bei Bamberg hat seit April mit Jens Schlemmer einen neuen Chef. Der 47-jährige Maschinenbauingenieur hat viel zu tun. Denn die Stückzahlen in Hallstadt gehen seit Jahren zurück. 2011 wurden 7,5 Millionen Pkw-Reifen produziert, in diesem Jahr werden es nur noch rund 5,5 Millionen sein. 27.08.2018
Michelin steigt bei Werkstattkette ATU ein

Michelin steigt bei Werkstattkette ATU ein

Der französische Reifenhersteller Michelin ist mit 20 Prozent bei der deutschen Werkstattkette ATU eingestiegen. Wie die Franzosen am Montag bei der Vorlage der Bilanz für 2017 mitteilten, habe man für das Fünftel der Anteile an ATU 60 Millionen Euro bezahlt. 13.02.2018
DWI: Wachstum soll aus Finnland kommen

DWI: Wachstum soll aus Finnland kommen

Vor knapp drei Jahren haben Nils Weinschenk und Theo Bremmer den Weidenberger Industrie-Dienstleister DWI Süd übernommen, seither die innerbetrieblichen Abläufe optimiert und auch das angestrebte nachhaltige Wachstum gestartet. Letzteres soll jetzt schneller vorangehen - dank einer Übernahme und einer internationalen Kooperation. 28.12.2017
Spitzenkoch Wohlfahrt tritt kürzer

Spitzenkoch Wohlfahrt tritt kürzer

16.05.2017
Spitzenkoch Wohlfahrt tritt kürzer

Spitzenkoch Wohlfahrt tritt kürzer

Spitzenkoch Harald Wohlfahrt zieht sich aus seinem Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn zurück. 16.05.2017
Michelin-Sterne: Nürnberg sahnt ab

Michelin-Sterne: Nürnberg sahnt ab

02.12.2016
Michelin-Sterne: Nürnberg sahnt ab

Michelin-Sterne: Nürnberg sahnt ab

Die Franken-Metropole räumt bei den Michelin-Sternen ab: Die Nürnberger Restaurants „Entenstuben“ und „Zweisinn Meiers“ wurden am Donnerstag erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 02.12.2016
Hallstadt: Michelin investiert Millionen

Neues Logistikzentrum mit mehr als 20.000 Quadratmetern Fläche Hallstadt: Michelin investiert Millionen

Der Reifenhersteller Michelin hat sein Werk in Hallstadt bei Bamberg um ein großes Logistikzentrum erweitert. Es hat Millionen gekostet. 02.05.2016
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Michelin gibt Werken Bestandsgarantie bis 2020

Der Reifenhersteller Michelin investiert einen dreistelligen Millionenbetrag in deutsche Standorte und  gibt mit einem „Zukunftspakt“ seinen fünf Standorten in Deutschland, darunter Hallstadt bei Bamberg, zudem eine Bestandsgarantie bis 2020. 20.08.2015
Michelin arbeitet an Reifen ohne Luft

Der Plattfuß ist Geschichte: Michelin baut das Polymerspeichen-Rad Michelin arbeitet an Reifen ohne Luft

Rund acht Millionen Pkw-Reifen produziert das Michelin-Werk in Hallstadt bei Bamberg Jahr für Jahr. Herkömmliche Reifen, in die Luft gepumpt wird, damit die Autos rollen können. Vielleicht gibt es aber bald Reifen, die ohne Luft funktionieren. Der klassische „Plattfuß“ wäre damit endgültig Geschichte. 11.02.2015
Thomal Nagel neuer Chef bei Michelin

Thomal Nagel neuer Chef bei Michelin

Das Michelin-Werk in Hallstadt bei Bamberg mit 900 Mitarbeitern hat einen neuen Chef: Thomas Nagel löst Jens Abromeit ab. 07.02.2014
Zwei Sterne in Oberfranken

Michelin vergibt vier neue Auszeichnungen nach Bayern, streicht aber sieben Zwei Sterne in Oberfranken

In Bayern können sich die Küchenchefs von vier Restaurants über neue Sterne des Gastronomieführers „Michelin“ freuen. Zwei Sterne strahlen nach wie vor in Oberfranken: im Esszimmer des Hotels Goldene Traube in Coburg und in Alexander Hermanns Posthotel in Wirsberg. Mittwoch ist der neue Guide Michelin erschienen. 08.11.2012
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