Lebensmittelkontrolle - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Nordbayerischer Kurier

Lebensmittelkontrolle

Werden die Eier knapp?

Geflügelpest Werden die Eier knapp?

Die Rückkehr der Newcastle-Krankheit bereitet Bayerns Geflügelwirtschaft kurz vor Ostern große Sorgen. Kann der Einzelhandel die Nachfrage stillen? 20.03.2026

Diese Süßigkeiten ruft Lidl zurück

Verletzungsgefahr Diese Süßigkeiten ruft Lidl zurück

Das nennt man wohl „crunchy“: Metallteile in beliebtem Lidl-Produkt entdeckt. Betroffene Chargen können in allen Filialen zurückgegeben werden. 20.10.2025

Milch-Rückruf – dieser Supermarkt ist betroffen

Drohender Schock Milch-Rückruf – dieser Supermarkt ist betroffen

Auf keinen Fall trinken: Erhöhte Werte des Entwurmungsmittels Triclabendazol in gepanschter Milch können allergische Reaktionen verursachen. 18.09.2025

Warum Chargen aus Dubai und der Türkei beanstandet wurden

Dubai-Schokolade Warum Chargen aus Dubai und der Türkei beanstandet wurden

Der Hype um die Dubai-Schokolade scheint seinen Höhepunkt überschritten zu haben. Nun gibt es Warnungen vor bestimmten Importprodukten in Baden-Württemberg. Die teuerste Schokolade muss nicht unbedingt die beste sein. 23.12.2024

Rückruf: Metallsplitter in Feinkostsalat gefunden

Homann Rückruf: Metallsplitter in Feinkostsalat gefunden

Ein beliebter Produzent von Fertigsalaten ruft mehrere Produkte aus seinem Sortiment zurück. Schlimmstenfalls könne es zu Verletzungen in Mund- und Rachenraum kommen. 22.11.2024

So gelangen Noroviren ins Essen

Norovirus auf dem Cannstatter Frühlingsfest So gelangen Noroviren ins Essen

Meist werden Noroviren von Mensch zu Mensch übertragen. Aber eine Infektion über verunreinigte Lebensmittel ist ebenfalls möglich. Wie das funktioniert und wie die Keime vernichtet werden können, erklären Experten. 24.04.2024

Kein Beweis für Schimmel

Fragen an die Kontrolleure Kein Beweis für Schimmel

Nach der Kontrolle in einer Kulmbacher Mälzerei und der illegalen Veröffentlichung eines Teils der Dokumentation gibt es Fragen. Eine davon: Alle sprechen über Schimmel, doch der ist gar nicht nachgewiesen worden. Auch die Frage, wer die Unterlagen herausgegeben hat, bleibt vorerst offen. 28.05.2021

Jede dritte Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt aus

Foodwatch mahnt Jede dritte Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt aus

Verbraucher sollen sich darauf verlassen können, dass Produkte im Kühlschrank in Ordnung sind. Dafür haben Überwacher der Behörden ein Auge auf die Anbieter - doch kommen sie überhaupt regelmäßig? 11.12.2019

Bayern-Ei: Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle?

Bayern-Ei: Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle?

Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle?

Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle?

Nach dem Lebensmittelskandal bei dem Unternehmen Bayern-Ei gibt es in der CSU Überlegungen für eine Neuorganisation der Lebensmittelkontrolle. Vorstellbar sei die Einführung des Vier-Augen-Prinzips für die Kontrolleure, sagte der CSU-Abgeordnete Beißwenger. Details nannten die Christsozialen aber nicht. 10.12.2015

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