Eine Paddeltour auf der Wiesent, dem Hauptfluss der Fränkischen Schweiz, eröffnet eine Perspektive, die Wanderern und Radfahrern verborgen bleibt. Der Fluss schlängelt sich durch ein geschütztes Natura-2000-Gebiet, vorbei an naturnahen Uferzonen, historischen Wehranlagen und markanten Felskulissen. Die Wiesent ist zudem der einzige Fluss der Fränkischen Schweiz, auf dem Flusswandern möglich ist.