Einen Monat lang auf Alkohol verzichten: Das ist im Januar ein Trend, an dem sich im Landkreis Bayreuth offenbar nicht so viele beteiligen, wie man aufgrund der Popularität des „Dry January“ vermuten würde. Das zeigt sich zumindest beim Blick in die Gaststätten. Denn ein auf den Januar beschränkter Rückgang beim Alkoholkonsum sei in diesem Jahr höchstens geringfügig zu erkennen gewesen, meint Günther Schreiber vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga Bayern). Er ist Vorsitzender der Dehoga Kreisstelle Bayreuth und führt in Hollfeld den Landgasthof „Schönfelder Hof“.