Zum Bratwurstgipfel in Pegnitz kommen in diesem Jahr auch die Freunde der Thüringer Bratwurst. Das gibt noch einmal einen Quantensprung, denn es handelt sich und einen Verein mit einem eigenen Bratwurstmuseum, einer Bratwurst-Scheune, einem Bratwurst-Wanderweg, einem Bratwurst-Kino und einem Bratwurst-Theater. Durch Teilnahme an regionalen und überregionalen Messen und Events wirbt er für Thüringen und sein bekanntestes Produkt.