Tierställe, ob viele kleine oder wenige große, geben Ammoniak an die Luft ab. Ammoniak ist ein Gas, leichter als Luft, steigt also auf, wird bei -33°Celsius flüssig und bei -78°Celsius fest. Vor allen Dingen ist dieser eine Base und sehr gut wasserlöslich. Ammoniak wird daher vom Regen sofort ausgewaschen und reagiert im Boden mit dort befindlichen Säuren. Er entsäuert also Böden.