Stabile Preise Frankens Gastronomie setzt auf Martinsgans "to go"

Von Christopher Michael, und Philipp Demling
Foto: picture alliance/Carsten Rehder/dpa Quelle: Unbekannt

BAYREUTH/COBURG/HOF/WUNSIEDEL. Trotz Corona-Pandemie und Teil-Lockdown der Gastronomie müssen die Freunde deftiger Gansgerichte zum Martinstag und in der Weihnachtszeit nicht auf die traditionellen Spezialitäten verzichten. Die Gastronomie setzt verstärkt auf die Gans-to-go.

 
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