Das traditionsreiche Backhaus Müller hat ein gerichtliches Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung beantragt. Das Amtsgericht Coburg hat dem Antrag entsprochen und am Dienstag die vorläufige Eigenverwaltung angeordnet. Ziel ist die nachhaltige Stabilisierung des Unternehmens und die Sicherung der Arbeitsplätze, wie es in einer Pressemitteilung der Kronacher Rechtsanwaltskanzlei Wittmann heißt.