Rezepte unserer Leser: Glühweingelee

Redaktion 19.07.2010 - 13:40 Uhr

Die Anleitung für den Glühweingelee ist von Gerlinde Laur aus Creußen:

Die Zutaten:

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600 ml fertigen Glühwein

300 ml frischen Orangensaft

500 gr Gelierzucker 2:1

Glühwein, Orangensaft und Gelierzucker mischen. Vier Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen und sofort verschließen.

Schmeckt köstlich auf Toast oder als Füllung für Bisquitrollen und Weihnachtsplätzchen.

Symbolbild: pa