Die Idee hatten Chemielehrer Sebastian Neeb und Holger Pittroff, Betriebsleiter der Firma Archer Daniels Midland (ADM) aus Aufseß, Christian Rothenbach von der Brauerei Rothenbach stieg sofort ein: Gemeinsam entwickelte das P-Seminar Chemie der Gesamtschule Hollfeld eine eigene Zitronenlimonade.