Einen eigenen Camembert vom Hof? Laura und Jonas Söllner probierten es einfach aus. „Wir hatten zufällig von der mobilen Käserei aus Tirschenreuth erfahren. Hier haben sich fünf Landwirte zusammengeschlossen und bieten an, mit ihrer Grenzlandkäserei auf Rädern auf den Hof zu kommen“, erzählt Laura Söllner.