Heinz Wunderlich genießt seine Narrenfreiheit. „Bei mir im Dorf in Kleinwendern bin ich seit jeher nur der Öko-fritze“, sagt er und lacht. Ein Narr ist der studierte Landwirt sicher nicht. Eher einer, der seinen Weg mit allen Konsequenzen geht – und sei es auf Kosten eines satten Einkommens. Wichtig ist ihm vielmehr dazu beizutragen, dass auch die nachfolgenden Generationen noch gut leben können; wobei ihm auch die aktuelle wichtig ist. Und hier kommt die Biokiste ins Spiel. Ein Konzept, das der gebürtige Groschlattengrüner erfunden hat.