Hollfelder ist bester Gemüsebauer

VEITSHÖCHHEIM/HOLLFELD. Kartoffeln sind doch alle gleich? Definitiv nein! Denn rund 5000 Sorten gibt es weltweit – und 150 davon sind auf einem kleinen Acker in Hollfeld zu finden. Dort kultiviert Sven Meißner seit zehn Jahren die vielfältige Knolle; nicht zuletzt mit dem Wissen, das er während seiner Ausbildung zum Gemüsegärtner an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Bamberg erworben hat. Die Berufsausbildung hat er nun mit der Note 1,1 abgeschlossen – als bester Gemüsebauer in Ober- und Unterfranken.