Lebensmittel Bio ist kompliziert

Von Lisa Kutteruf

KOMMENTAR. Wenn die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln mit dem Wunsch der Verbraucher verbunden ist, etwas Gutes für Mensch, Tier und Umwelt zu tun, ist das eine erfreuliche Entwicklung. Doch so einfach ist es leider nicht.  

 
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