Kulmbach/Berlin - Die Innungen sollten das Schwert nicht gegen sich selbst richten, fordert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks in Berlin. Die Kulmbacher Proteste ziehen damit immer weitere Kreise. In einer Stellungnahme weist der Zentralverband die Kritik der Kulmbach Bäckerinnung zurück. Die Mitgliedsbetriebe sind vor wenigen Tagen verärgert aus dem bayerischen Landes-Innungsverband ausgetreten, die Frankenpost berichtete.