Gastronomie Spitzen-Wirt schließt sein Restaurant

Er hat die Gastwirtschaft der Haberstumpf-Brauerei in Trebgast zu einem Spitzenlokal mit italienischer Küche gemacht. Warum hört Blerim Ljimoni jetzt kurzfristig auf?

 
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So fing alles an mit dem Ristorante in der fränkischen Brauerei: Blerim Ljimoni stieß 2016 mit der damaligen Braumeisterin der Brauerei Haberstumpf, Yvonne Wernlein, auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit an. Foto: Archiv/Rainer Unger