„Erst die Arbeit, dann das Vergnügen“ – dieses bekannte Sprichwort ließe sich im Hinblick auf das Seehaus im Fichtelgebirge in „erst der Aufstieg, dann der Genuss“ übersetzen. Wer das Potpourri aus Spezialitäten der österreichischen und fränkischen Küche probieren möchte, muss wahlweise wandern oder in die Pedale treten.