Dieses Comeback beeindruckt: Fast auf den Tag genau vor zwei Jahren hat Klaus Reichel seinen Metzgerladen in Bad Alexandersbad geschlossen. Jetzt meldet er sich als Europameister zurück – in der Kategorie „Essen im Glas – fertige und konservierte Produkte“. So schwer es dem 52 Jahre alten Metzger gefallen ist, die Ladentür zuzusperren, so sehr liebt er andererseits sein Handwerk. „Deshalb biete ich nach wie vor Essen und Wurst im Glas an und vertreibe diese Produkte in Hofläden in der Region“, sagt er im Gespräch mit unserer Redaktion.