Oft wird Heike Rudolph von ihren Gästen gefragt, warum sie nur samstags und sonntags öffnet, und das auch nicht den ganzen Tag über, sondern nur von 14 bis 18 Uhr. Das freut sie, zeigt es ihr doch, wie beliebt das gastronomische Kleinod inzwischen geworden ist. Seit der Eröffnung im Oktober 2018 gibt es Gäste, die immer gern wiederkommen, die sich einfach wohlfühlen in dem gediegenen Ambiente und mit der Art und Weise, wie sie hier betreut und versorgt werden.