Wasser fasziniert Jakob Rietzler aus Nürnberg schon lange. Drei Jahre lebte der Energie- und Umweltingenieur am Fluss Mekong in Südostasien. Rietzler hat ein Faible für Turbinen, Mühlen und Wasserkraft. Eines Tages fasst er einen Entschluss: Er will sein eigenes Projekt ins Leben rufen. Aber in seiner Heimat gibt es ein Problem: „Nürnberg ist sehr wasserarm.“