Wie es um die Situation auf dem Arbeits- und Ausbildungsmarkt bestellt ist, lässt sich am Samstag in der Oberfrankenhalle ablesen: Bei der 21. Ausbildungsmesse sind mehr als 140 Unternehmen, Institutionen, Schulen, Hochschulen am Start. Deutlich mehr als sonst. „Ich habe sogar böse Briefe von denen bekommen, die keinen Platz mehr bekommen haben“, sagt Dieter Scholl, der seit Anfang an für die Ausbildungsmesse verantwortlich zeichnet.